2019年，《天然资源部、农业乡村部关于设备农业用地办理有关问题的告诉》（天然资规〔2019〕4号）提出，饲养设备答应制作多层修建。生猪多层饲养不仅是节省土地，也有利于设备设备自动化、饲养环境调控、废气搜集处理等长处，但也存在制作本钱偏高、相应的制作规范和规范短缺、生物安全管控危险较大等缺乏。为科学引导生猪多层饲养方法开展，近来，国家生猪工业技能系统安排专家拟定了《生猪多层饲养技能指导定见》，仅供职业参阅。《定见》全文如下：

　　场所挑选关于制作多层猪舍尤为要害。多层猪舍场址在契合法律法规前提下，还要考虑生物安全、地势高燥、水源足够、水质杰出、交通便当、供电安稳等条件，特别需求重视工程地质条件，一般应挑选地基地耐力 R≥12t/m2以上的地质，避免出现滑坡、断层。

　　此外，也需求从经济学视点评判制作地址，例如生猪主销区、土地资源紧缺、接近城市市郊、电力资源足够等。

　　相关于平层养猪，多层饲养总量大、单位面积内饲养密度也大，一旦发生疫情，将对内部生物安全构成巨大应战。后备母猪引进、猪苗批次化外引是传达疫病的重要危险点，削减活猪引进的频率、乃至封群后制止活猪引进，能够很大程度上堵截传染源和传达途径。

　　因而，强烈建议多层饲养选用自繁自养方法，种母猪更新内部循环，公猪悉数外供，或定时从外部引进优异公猪进行遗传改进。一是树立科学高效的场内种猪内部循环流程。种猪场自繁后备猪，一般布局在顶楼或高层，经过内部循环方法完成种猪更新。二是构建以沟通为主的种猪改进方法。中心群关闭选育可有用下降生物安全危险，经过外部引进良种，可避免集体过度近交导致阑珊，一起进步集体出产功能。

　　外部生物安全。严厉管控好外部生物安满是饲养场疫病防备的根底。一是强化引种监测。种猪群健康程度越高越好，要求非洲猪瘟、口蹄疫、猪瘟、猪伪狂犬、猪繁殖与呼吸归纳征（猪蓝耳病）和猪流行性腹泻等病原学检测为阴性。尤其要要点重视经过空气传达的疾病如口蹄疫、猪蓝耳病等。二是严厉车辆清洗消毒。树立车辆（运猪车、运料车、职工以及外来车辆）分级洗消准则，包含一级、二级和三级洗消点。三是强化饲养场环境生物安全管控办法。定时对饲养场周边路途及相关区域进行消毒，对环境以及地表水源样本进行非洲猪瘟病毒等病原的定时监测，旱季应避免雨水倒灌进入饲养场。

　　内部生物安全。内部生物安全需求系统完善的管控办法，除惯例灭鼠和蚊蝇操控外，多层饲养还应做到以下办法。一是在猪舍制作上避免废气与新鲜空气穿插。尽量避免选用传统平层饲养的负压通风方法，宜会集搜集废气在顶层处理后高空排放。二是严厉猪舍内部分层管控、避免穿插。严厉遵守分区管控，层间避免人员、用具穿插，设置猪、人员通道、病死猪通道，区分净道与污道。尽量削减跨层猪只转群活动，猪舍通风、粪便处理、病死猪搜集处理均需以楼层设置独自通道，完成立体化生物安全防控。以楼层为单位规划独立人员和猪只单向、关闭式活动专用通道。猪舍上、下楼层间的运猪电梯与赶猪通道之间应有彼此独立间隔的管控区。三是施行“三别离”布局，强化猪群与环境监测。饲养场区环境布局需选用“三别离”，即净污别离、雨污别离、固液别离。运用信息化手法，树立猪群临床监测准则，定时进行饲养场内环境、猪群样本检测，特别是层间穿插点、电梯、环形转猪通道穿插口、病死猪转运通道等区域，做到疫情早发现、早处置。

　　多层饲养出产工艺布局首要有5种方法：一是母猪、保育、育肥各自单栋三点式；二是母猪+保育（同一栋）、育肥分栋两点式；三是母猪、保育+育肥分栋两点式；四是母猪+保育+育肥同栋分层一点式；五是母猪+保育+育肥同层同栋一点式。种源常选用母猪场内自行培养、场内更新战略，削减引种频率。爸爸妈妈代出产母猪与纯种母猪年更新率宜操控在40%和45%。树立独立公猪站，更新公猪从中心育种场引进，一年引一次。关于集团化企业，选用会集供给的方法更为理想。

　　出产办理上，凭借智能化出产办理系统，依据规划规划，科学配备出产环节饲养人员，以产房单元数和每单元产床数量为根底，确认出产节律，施行批次化出产，保育舍、育肥舍预留1周以上的清洗消毒时刻，育肥猪当令上市，不压栏，保证各出产单元批次化全进全出。

　　做好猪舍环境操控办理。经过把握不同阶段猪只饲养环境参数，做好多层饲养环境操控。不同层间因触摸阳光面积不同，舍内温度存在差异，因而需求以层为单位规划环境参数。一般状况下，夏日顶层温度比其它楼层高1～2℃，其它时节高0.5～1℃。

　　多层饲养对饲料供给、物资进出安全等提出更严厉要求，为高效工作、下降饲养本钱，从选址、规划、制作到设备选型等各环节都需求充沛研讨后施行。

　　饲料运送不像平层猪舍相同仅考虑地势凹凸差异、间隔、能耗等即可，还须考虑饲料最高供给高度等状况。现在，多层饲养饲料自动化运送设备包含以下5种。

　　斗式进步机。经过皮带或链条滚动，带动料斗上下移动，完成颗粒饲料和粉料笔直运送系统（图1）。该系统结构简略、紧凑，占地上积小，作业平稳牢靠，耗用动力小，密封性杰出，饲料破损率低，饲料运送高度最高可达80m，运送量为每小时3～160m³。但存在质料均匀性要求高、过载易阻塞、料斗和链条易磨损、作业期间粉尘多等问题。

　　气动送料系统。以压缩空气为动力，完成颗粒饲料、粉料和液态料步进运送系统（图2），依据送料方法分为推料式气动和拉料式气动。该系统可完成远间隔运送，运送高度可达500m，运送速度2～10m/s，气料比30以上，倾角可达18°以上，运送量每小时5～8t，具有运送量大、运送速度快、运送机密闭性好的特色。但颗粒饲料破碎率较高，粉尘污染较严峻，噪音较大，耗能、本钱较高。

　　塞盘料线。经过电机带动，使链条在料管向前滑行带动颗粒饲料运送的全自动送料系统（图3）。该系统运送长度可达600m，最大进步高度40m，料线m/min，具有运送量大、能耗低、本钱及饲料破损率较低的特色，但存在链条易磨损、修理费事等问题。

　　绞龙料线。经过电机带动，使绞龙在料管旋转行进带动颗粒饲料运送的全自动送料系统（图4）。该系统具有运送量大、能耗低、本钱较低的优势，运送高度可达20m，运送间隔最大可到70m，运送量可达每小时2.5t，但绞龙易磨损、修理较费事，饲料磨损较严峻。

　　液态料运送系统。猪场液态饲喂系统（图5），设备运送量每小时可到达30t，运送间隔约350m，设备简略，运用便利，接连工作时刻长，不含粉尘，但由于自动化程度较高，需求专人操作，饲料操控欠好易霉变。

　　二）科学规划饲料运送活动方法多层饲养饲料运送需引进自动化智能化设备，关于颗粒料运送，每栋多层猪舍至少需求1个中转料塔，中转料塔依据猪场所形地貌、猪舍规划、高度、层数、饲料进步方法、饲料运送能耗等不同，其数量和设备方位差异较大，中转料塔到各楼层的饲料供给活动方法也多样。

　　料塔设备在高楼顶部，经过斗式进步机或气动送料系统等，将中转料塔的饲料运送至楼顶料塔中贮存，然后经过料线将饲料由顶楼料塔运送至每层小料塔或许料仓中，再经过塞盘料线将饲料直接运送到对应楼层猪舍单元料槽（图6）。该方法送料量大、敏捷、占地上积小，但制作费用高，修理保护费事。

　　料塔设备在侧墙或许山墙方位，每几层设备一个分料塔，担任相邻楼层饲料供给；颗粒饲料从场内中转料塔经过中转料线，运送到各分料塔，再经过运送料线将饲料运送至对应楼层（图7）。料塔侧置方法，设备方位灵敏，多层猪舍表里均可设备，可笔直设备在不同楼层，也可水平设备在同一高度。该方法灵敏性强，不需求额定考虑料塔分量对高楼构成的影响，施工本钱较低，料线爬高间隔高度较低，利于设备安稳，但设备杂乱，保护检修费用高。

　　料塔悉数设备在底部会集料塔区，经过料线搭接方法，将地上料塔中的饲料传输到每层的副料线）。该方法只需在料塔方位做好料塔根底即可，施工本钱低，设备简略，运用保护便利，但需求料线爬高高度大，关于较高楼层料线设备困难，设备运用危险增加，占地上积大。

　　（三）物资进出运送方法多层饲养猪舍需求的药品、疫苗、东西、生活用品等物资运送首要有3种方法：

　　货梯。以电动机为动力的笔直升降机，在多层猪舍物资运送中发挥重要作用，首要由机房、井道、底坑、轿厢等组成（图9）。货梯密闭功能和安稳功能好，笔直进步高度可达300多米，但也存在易腐蚀损坏、空间小载物少、出资工作本钱高、作为特种设备检修费事等问题。

　　经过液压油的压力传动完成物资上下运送（图10）。液压升降机载物平台大（最大可达4m×4m），承物才能强，设备便利、检修简略，出资和工作本钱较低。但物资进步高度有限，最大进步高度不超越20m，工作速度慢，安稳性不及货梯。

　　以电动机为动力，与变速机结构组合带动卷筒滚动，调理钢丝绳长短，到达升降工作意图（图11）。电动进步机具有制动速度快、体积小、分量轻、结构紧凑、运用便利、修理简洁等特色。但由于规划简略，对升降物资的对称性、巨细和操作人员技能程度等要求高，仅用于多层猪舍特别物资的转运。

　　（四）物资进出运送方法物资进楼消毒方法分为会集式和涣散式2种，物资出楼方法分为入楼点出楼和专用点出楼2种。

　　会集式消毒入楼。在一楼或许负一楼设置物资消毒间，一切物资会集在一起消毒，再由物资升降设备运送到各楼层。各楼层物资别离设有物资贮存室，可完成专人办理。2

　　涣散式消毒入楼。在各多层猪舍不一致设置消毒间，场内物资由物资升降设备直接运送到猪舍各楼层，在各楼层独自树立的消毒间消毒后进入各层出产区。各层间生物安全防控作用好，但增加本钱，各层消毒监督办理难度大。3

　　入楼点出楼。整栋楼的物资进出在一个方位，物资出楼与入楼共用同一套升降设备。此方法可节省修建面积、削减升降设备运用，下降投入和工作本钱，但出楼物资运送后洗消不完全易构成物资穿插感染，导致生物安全隐患。4

　　专用点出楼。整栋楼物资进口和出口分隔，别的规划物资出楼的方位和升降设备或设备。此方法强化了生物安全，但增加额定修建和工作本钱。多层猪舍物资运送配备和方法差异较大，应充沛考虑物资品种、数量、性质等要素，结合猪场电力、出资预算、安全系数、生物安全等，规划适合的物资安全运送计划。

　　（一）饲养粪污处理运用粪污处理首要触及粪污舍内贮存、粪污运送、粪污处理及资源化运用等4个环节。粪污处理资源运用首要包含沼气、沼液、有机肥、净化水以及生物基资料。饲养企业应充沛考虑饲养量和周边农田配套状况，挑选适合的处理运用工艺完成资源化运用。

　　舍内贮存。猪舍内贮存要在满意清粪要求根底上，尽量削减存水量，下降高楼承重。应挑选适合的清粪设备，削减硬物刮擦地上，避免损坏防水层。优化通风方法，下降多层猪舍空气污染物浓度，保证猪舍环境洁净。2

　　粪污运送。多层猪舍相对会集，运送管道多，粪污运送管道在防漏的根底上，要合理规划并标号，便利保护。不同楼层间管道互联要设备止回阀，设置格栅过滤池，避免阻塞管道，构成泵送系统瘫痪，一起要避免层间气溶胶传达疾病。3

　　粪污处理。多层饲养相对会集，对周边土地需求大，宜选用固液别离，固体液体分置处理运用。固体粪便进行堆肥处理后能够异地运用，可选用条跺堆肥、槽式等处理量大的方法进行发酵。液体粪便贮存进程中避免沉淀物过多，导致池容缩小。4

　　粪污资源化运用。一是动力化沼气运用，一起发生的沼液尽量还田运用。二是经过灭菌及去除固体悬浮物的净化水回用，保证生物安全且避免阻塞，可部分缓解水供给压力。三是满意土地承载力前提下进行肥料化运用。四是鼓舞推广应用畜禽粪便发酵出发生物基资料等高附加值技能。

　　。多层猪舍臭气分散的间隔大于平层猪舍，因而对臭气操控愈加重要。一是源头减量，施行低蛋白日粮，削减蛋白质摄入，削减新鲜猪粪中挥发性脂肪酸等臭味物质的发生。二是精准送风，尽量避免运用传统纵向通风方法，宜用地道式精准送风至猪只活动呼吸区域，下降全体风量。三是进程操控，猪舍内部设备雾化喷淋设备，间歇性喷洒清水或植物提取剂，吸收氨气，削减空气中的粉尘。四是结尾处理，对猪舍出风进行搜集处理，结尾设置水洗幕墙进行除臭，可选用多孔填料进步气液交流功率，并增加次氯酸钠、柠檬酸、次氯酸等除臭剂进步功率。2

　　粪肥车间采纳密闭发酵、会集负压通风方法，结尾设置除臭系统。粪尿运用全密闭管道运送到沼液池，池体选用掩盖或生物酸化等方法避免发生或逸散臭气。

　　七、智能化操控，保证多层饲养归纳安全智能化技能与多层饲养办理方法结合，能够完成猪群状况实时监控，尽早发现异常状况，采纳科学合理高效的办法，进步实时相应才能，保证多层饲养的出产安全和生物安全。

　　（一）智能化预警与实时监控。依照多层猪舍的空间状况，避免跨层穿插危险，选用智能结构化生物安全规划和疫病防控技能系统，完成人员、车辆、物资等全方位多场景的智能化在线办理和精准防控。智能巡检机器人集成气体、温湿度、可见光等多种传感器，尽可搜集猪舍内部环境目标，完成猪群盘点、病弱猪辨认、体温监测、成长状况监测等功能。经过智能巡检机器人对猪群状况进行实时监控，设备工作进程中收集信息传输到服务器，经过人工智能算法构成报表传输给办理人员，实时判别猪群状况，发现异常及时将信息同步传递给饲养人员，进行紧迫预警，保证出产进程安全和猪群生物安全。

　　（二）集成智能饲养办理方法。一是构建智能生物安全系统。经过“智能生物安全五级防控系统”的管控，将全场每个要害点串联起来，树立生物安全一体化数据运营中心，完成生物安全智能化管控。二是猪群经过中心智能转运电梯进行流通，有用避免转群进程中的疫病传达。三是集成精喂仪、查情宝等智能设备，完成精准饲喂与精确查情（图12）。

　　生猪多层饲养在职业多方资源的活跃尽力推进下，近年来得到繁荣的开展，在选址布局、修建、智能化设备设备、出产工艺、进程管控等方面集成了生猪饲养的最新技能，是我国生猪现代化饲养的会集出现，需求在实践进程中不断探究、批改完善。关于养猪企业来说，采纳慎重、脚踏实地、力所能及的务实情绪，在多层饲养制作和施行进程中，广泛调研，汲取已有的经历和经验，不断探究立异，保证这一方法的健康平稳开展，助力我国生猪工业现代化开展。